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發佈時間：2009-04-29 14:19:57

近年來全世界都面臨生育力下降的問題，而台灣更是嚴重！育齡女性平均只生產1.2人次，人口結構失衡衍生出嚴重社會問題。內政部統計國人多半只生一至二胎，不願生第三胎，因而產第五胎只估生產人數的0.3%，康寧醫院於11月21日凌晨為一位第五胎產婦接生了一位男嬰，這位27歲少婦自91年起每年一胎，她此次是第五次於康寧生產，五胎中共2女3男，堪稱為 ”康寧快樂第五胎”。五胎的爸爸是一位優良的職業駕駛，樂天知命，很值得鼓勵，尤其是最後這2男都是在家人期盼中誕生的，真是快樂的結晶。

康寧醫院建議孕產婦應注意情緒，培養愉快心情，注意飲食，不但生男生女能如意，更能增進健康。

根據倫敦經濟學人週刊(11/17~11/23)報導，研究發現在受孕前後生活壓力過大可能會孕育較多女性，而生活愉快的婦女則孕育出男嬰之機率較多，這可能與演化上女娃較能安於不良環境的先天本質有關，另外美國醫學研究報導(Green Journal 11月份)女性生育力與飲食中多植物性食物少動物性食物，少脂、低糖食物，多B群維生素及每日30分鐘的運動有關，這可使正常女性排卵功能加強並增加受孕力。

康寧醫院婦產科尹長生副院長建議孕前抗壓飲食，並建議每日三次的「減壓」活動，-------早、中、晚在心中默唸”放輕鬆 ””放輕鬆 ””take easy ” ”take easy ” 找個安靜場所各一次約15分鐘，閉目以腹部用力的深呼吸，放空自己。將生活壓力、親人生病等暫時拋空，對生活壓力的降低都有幫助。不必尋求偏方也能“生兒育女”。

康寧婦產科減壓助孕食譜：

《減壓快樂鍋》

＊食材：蕃茄. 綠花菜. 白蘿蔔. 高麗菜. 豆腐 (以上均適量). 魚肉( 二公分正方4片). 蒜頭(5粒). 麻油(一匙)
＊作法： 1. 麻油加熱放入大蒜略炒後，加二碗水，再入蕃茄.蘿蔔
2. 約10分鐘後，再入高麗菜.豆腐，起鍋前才放綠花菜

＊註：
* 維他命B有放鬆減壓的效果,每日可補充一粒。
* 各色蔬菜都要有。
* 蛋白質的攝取很重要，有修復細胞和代謝正常的功能，天然的豆類最好，海鮮瘦肉其次。

《天使炒飯》

＊食材：五穀米飯一碗，青江菜，洋蔥，芹菜，紅蘿蔔，鮭魚（此份量為兩餐份）
＊作法：1.鮭魚肉先煎熟（微波亦可），去骨搗碎。2.蔬菜配料切丁，一匙油拌炒後加入魚肉、調味料和五穀米飯，拌勻即可食用。

＊註：
* 外賣的炒飯熱量可怕，油量太多，平均一人份高達４００大卡。
* 炒飯用料可一次多做些，冷凍分包，要用即可食用。
* 五穀米飯一次可多煮些，分包冷凍，節省能源及時間。

《美麗水水沙拉盤》

＊食材：蘿蔓４片，大蕃茄半顆，草菇７朵，中型草蝦４隻。
＊作法：1.草菇，草蝦以適量植物油快炒，加入少許鹽、胡椒粉，起鍋。2.拌入蘿蔓葉、蕃茄塊，加入適量果醋、鹽即可。

＊註：
* 調味料可以適量取適量的鹽，先溶於果醋中，再取適量來調味，未用完的調味料可以先行存放於冰箱內，待下次繼續使用。
* 蝦子可以魚肉、雞肉、水煮蛋...來替換。
* 生菜沙拉不再加橄欖油，炒蝦時已有鹽分。無論動物或植物油都應盡量少攝取，不益於健康。
* 中草蝦一隻約２３卡。
* 市售沙拉醬熱量極高購買要小心。

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